Los Versos de los Quintos suponen un legado cultural que cada año atrae a más visitantes

Llega otro Domingo Gordo, es así como llamamos en Castronuño al Domingo de Carnaval. Un año más, la emblemática tradición de “echar” los Versos de los Quintos se convertirá en el momento álgido de un fin de semana festivo en el que los quintos serán los protagonistas de esta celebración, que en Castronuño llevamos a cabo de manera singular. Este año son 9 los quintos y quintas encargados de recoger el testigo de la tradición....

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Mi encuentro con Castronuño
Nov29

Mi encuentro con Castronuño

‘La vida no tiene partes, sino lugares y rostros’. María Zambrano Fue tan hermosa como inesperada. Aquella mañana de primeros de mayo, cuando entré por primera vez en Castronuño, nunca podría haber imaginado que ese viaje inicial era de venida para quedarme. Diversas son las rutas que tiene de llegada: Bóveda de Toro, Villafranca de Duero, Pollos y Alaejos. Mas sólo una de partida: la de volver la vista atrás para no perder su rostro....

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Las delicias de Julio A. Hernández.
Oct09

Las delicias de Julio A. Hernández.

En la calle Pastores, con fachada de ladrillo encontramos la quesería de Castronuño. La regenta un hombre afable, con barbas plateadas, persona sencilla, generosa y con gran oratoria. Es Julio A. Hernández, el dueño del establecimiento. La quesería abrió sus puertas en 1989 y desde entonces no ha parado de funcionar. Julio va a enseñarnos el proceso de elaboración de sus quesos, los cuales han sido premiados varias veces. ¿Cómo se...

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La ermita, acariciada por el Duero.
Ago28

La ermita, acariciada por el Duero.

La construcción de la que voy a hablaros es la actual Iglesia Santa María del Castillo, mas su nombre inicial no fue éste sino la Ermita de San Juan de los Caballeros. Esta pequeña ermita está ligada a la Orden Militar del Hospital de San Juan de Jerusalén, también conocida como Orden de Malta o Caballeros de San Juan. Estos monjes guerreros llegan a España en el siglo XII y a Castronuño, concretamente, en el año 1157, cuando el rey...

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José Ignacio Colinas nos abre las puertas de Xokoreto.
Ago20

José Ignacio Colinas nos abre las puertas de Xokoreto.

Castronuño, calle Capitán Nolla, una fachada verde lima: es el obrador de José Ignacio Colinas. Es en este establecimiento, donde este maestro artesano hace las delicias que ponemos en nuestras mesas en desayunos, meriendas o en las más importantes celebraciones. Al entrar por la puerta ya sientes un olor que te conquista irremediablemente. Un joven de ojos enormes nos recibe con un humor extraordinario. El ambiente en Xokoreto es una...

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